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水果包装方式有哪些?如何包装?水果食品小技




作者:和记官网     发布时间:2020-07-26 16:45

  城乡水果消费已出现买新吃鲜、少量多次的特点。而现在市场上的箱装水果多在10公斤以上,当然不符合大多数消费者的需求。针对这种特点,有些经销商推出3-5公斤包装,甚至更少。这些小包装水果备受消费者青睐,销售量成倍增长。

  洋水果频频冲击国内市场,往往是在包装上找到突破口。国内的一些精品水果,其外表色形和内在品质完全可与洋货抗衡。特别是近年来出现的印字、印图、特殊造型等极品果,只要包装跟得上,完全可以占领国内精品市场,甚至走出国门参与国际竞争。

  据抽样调查显示,95%以上的消费者在购买箱装水果时都要开箱查看。有些果农在包装时采用部分透明材料,既增加了美感,又提高了消费者的购买欲望及信任度,可谓两全其美。

  有些经销商别出心裁,按某种规律进行组合包装。比如把不同开关的圆苹果、长香蕉、串葡萄进行组合包装,促销效果非常明显。此外还可按不同颜色、不同性质、不同产地进行组合包装。从另一个角度看,还可把一种水果按多样品种组合包装。例如一箱苹果内装有富士、秦冠、国光等多个品种,消费者很愿意享受这种一品多味的待遇。

  针对当前水果多采用机制方形纸箱包装的现象,有些果农做了新的尝试,促销效果很理想。

  产先,从材料入手,试用木箱、塑料箱、金属箱替代纸箱;其次,从形状入手,用圆形、向形、连体形等形状替代方形有;其三,从制作工艺入手,变机制馐物为手工艺馐物。

  有些经销商从用途上着眼,推出自用廉价型、馈赠祝福型、旅行方便型、产地纪念型等多种包装。

  很多水果零售商,开始总会为水果包装烦恼,虽说“颜值”重要,但水果包装不能“只看脸”。有时因信息不全,商家使用高成本却不适合配送的包装,造成更多的损失。

  今天这篇文章,从成本、优缺点、适合的水果等方面来详细分析经常用到的水果包装,希望给商家一个理性、有利、全面的参考。

  优点:物美价廉,类似超市的袋子比较受重。充气之后扎口可以减少水果碰撞,利于配送

  适合水果:果切,榴莲,菠萝蜜等散装售卖的水果,以及草莓,樱桃等售价高易碰撞的水果

  优点:成本较低,和覆膜机一起使用,方便固定 圆球形的水果,不易碰撞,方便配送

  有趣的和独特的水果包装能够吸引消费者购买他们的能力。什么样的水果包装才是“有趣而独特”的呢?小编找到了一些很酷的例子。

  这款纸盒水果包装可恰好装下四颗水果,既能有效防止撞击。携带又方便,沿着虚线撕开它便会展开成长条状。

  泰国的柚子是当地一项重要的农产品。人们想通过设计来提升柚子的形象,又要环保。设计公司 Yod Corporation 找到了泰国当地一种水生植物来作为柚子的包装。

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